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打造无菌环境 发酵罐灭菌操作技巧必不可少

2018-08-07 10:59:35
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这句话的道理是,我们应该注意做事的方式,熟练的工作比粗心大意好。在工作中,有些人认为自己的汗水不比别人少,但结果不如别人的理想,主要原因是方法和技巧。

发酵罐是微生物或细胞培养的封闭容器或生物反应装置,是一种可用于分析或生产的物料发酵设备。在操作过程中,操作人员按此方法行事,选择正确的操作技巧,否则将影响科技创新市场的质量或达不到预期效果。

发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、优良化工等行业。储罐配有夹层、保温层、加热、冷却和保温。罐体及上下灌装头(或原型)均采用旋转r角加工,内壁镜面抛光,无卫生死角,全封闭设计材料始终在一种状态下混合发酵,设备配备空气呼吸孔、CIP清洗喷头、人孔等。根据发酵罐的设备,发酵罐可分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐。根据微生物生长和代谢的需要,发酵罐可分为良好的气体发酵罐和厌食症发酵灌溉。

在发酵工业中,随着GMP标准的不断提高,发酵设备的运行已成为一个环节,发酵设备的运行不到位,在操作过程中容易污染发酵产品,造成损失,因此寻找正确的工艺是非常重要的。其次,发酵罐行业江苏富德液体设备有限公司将为我们分析发酵罐的操作技巧如下:

1.拆下马达,把它平放在桌子上。在罐子上放一个黑色的保护帽。

二.温度传感器从水箱中移除,不需要传感器。

3.拆下ph线,并盖上红色保护帽。将ph电极插入末端。确认电极的上下固定螺母是紧固的。使用前应对pH电极进行校准。PH电极校准:连接电缆后,拧下电极的固定螺母,取出PH电极,用去离子水冲洗,用表面纸轻轻擦干水,放入标准溶液4.01中,进行校正。在控制器上的数据稳定之后,在零处输入4.01(不管实际值有多小)。当输入关闭后,电极从标准液体中移除,清洗和干燥,置于7.00标准溶液中。在控制器上的数据稳定之后,在设定的范围内输入7.00(不管实际值有多小)。在pH电极校正后,不要关闭控制器。

4.拆卸DO电缆,用锡箔包裹DO电缆接口,并戴上黑色盖子。DO电极在完成后进行校准。DO电极应插入电极的末端,并固定电极的上下固定螺母。在注意溶解氧电极中是否存在保护溶液之前,应添加DO电极。

5.拆下消泡或液位电缆,将消泡或液位电缆插入末端,然后将其放置在所需高度而不受压。液体表面消泡电极的高度约为1.5厘米。

6.从起动机和冷凝器上拆下进气管和出口管,并夹紧管子的接头,使其流出。

7.过滤器的末端应夹紧在发酵罐上,过滤器的出口应用锡箔包裹,过滤器的所有末端应夹紧。发酵后,应注意检查过滤器是否潮湿。如果是,应尽快用吸球将液体吹出。

8.用铁将硅胶管夹在收集管上,以防止液体在容器内流动。当收获管不使用时,应卡住而不拆下。

9.前面。松开酶罐中的六个固定螺母,并拧紧其他螺母!打开压力锅后立即拧紧压力锅,并注意戴手套防止被子脱落。

10.不要放入压力锅,将过滤器用锡箔包裹在空酸瓶上,并松开瓶盖以释放蒸汽。完成后,锡箔作为出口从锡箔过滤器上取出。(请注意,连接到酸瓶上的硅胶管不会卡住);荔枝瓶和硅胶管可以粘在一起(连接到荔枝瓶的硅胶管应该粘在一起)。

11.脱去电衣,把瓷砖放在桌子上。

12.搅拌前调整搅拌叶片的位置,搅拌叶片的底部尽可能靠近空气分布器,并将上述位置调整到发酵液的中间位置。

13.取样器的位置不应接近挡板的位置,而应尽可能接近中间位置。

14.把抽吸球从取样器上移开。所有的硅胶管都不能靠在压力锅的内壁上。

通过上述步骤,我们对发酵罐的操作技术有了深刻的了解。那么,我们将来要做什么呢?同样,正确的安装步骤也很重要。

弗雷德的工作人员解释说,发酵罐通常在完工后分八步安装,如下所示:

1.拧紧六个松动的固定螺母和酸碱瓶盖。

二.取出包装在滤芯上的锡箔和弹夹。

3.安装马达。如果电机内的润滑油是干的,请使用适量的凡斯林。

4.在连接溶解氧电缆后对DO电极进行校准:DO电极连接到DO电极后,将电极校准为零。

输入0,将反应器的空气流量控制在1.1分钟,隔夜将搅拌转移到100 R/min,并在早晨进入100 R时按下确认键。

5.当温度降至发酵所需的温度时,连接水管、pH线和消泡电缆。

6.在放置温度电极之前,在温度电极上加入甘油,插入电极,然后继续添加,直到它出来。注意温度电极的末端。

7.空压机的输出压力应在0.7~1.0kg/cm3范围内。

8.消泡剂的硅管应按自下而上的顺序安装在泵上。

近年来,发酵罐的应用范围从传统医药、食品、化工、能源、环境、农业等多个方面深受了大的的拓展。日常生活中的许多产品,包括我们的服装,也可以通过发酵生产。随着生产技术的进步和生产水平的提高,发酵罐的市场前景很好。发酵罐生产厂家应努力生产效率好、系数高的发酵罐产品。同时,操作人员需要遵循操作步骤,灵活运用技术,使发酵罐能够发挥正常的作用。


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